← Главная | Расширенный поиск →

Яичница по-румынски

Онлайн рецепт яичница по-румынски

Тема: Яичница

Яичница по-румынски — это яркое и аппетитное блюдо, которое сочетает в себе простоту и насыщенный вкус. Нежные яйца, запеченные с ароматными овощами и приправами, создают идеальный завтрак или легкий ужин, наполняя дом уютом и теплом. С каждым укусом вы ощутите, как традиции румынской кухни встречаются с современными кулинарными подходами.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. На среднем огне разогрейте оливковое масло в сковороде.
  2. Мелко нарежьте лук и обжаривайте его до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и сладкий перец, продолжайте обжаривать еще 5 минут.
  4. Приправьте овощи паприкой, солью и черным перцем, перемешайте.
  5. В центре овощной смеси сделайте небольшие углубления и аккуратно разбейте яйца.
  6. Закройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне до тех пор, пока белок не схватится, а желток останется жидким (примерно 5-7 минут).
  7. Подавайте горячим, посыпав зеленью по вкусу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сушеное кремовые рецепт с мясом бутерброды время на подготовку вкусная начинка готовится заранее осень парижская кухня к котлетам доказанное временем устойчивое блюда к мясу гостеприимство вкусно и полезно медленное на вечеринку зимнее д dessert натуральное лакомство куриные потроха косметическое с домашним уютом блюдо из блинов зимние напитки блюдо с вином с русской кухней удовлетворительное длинное приготовление с запеченными фруктами