← Главная | Расширенный поиск →

Яичница по-румынски

Онлайн рецепт яичница по-румынски

Тема: Яичница

Яичница по-румынски — это яркое и аппетитное блюдо, которое сочетает в себе простоту и насыщенный вкус. Нежные яйца, запеченные с ароматными овощами и приправами, создают идеальный завтрак или легкий ужин, наполняя дом уютом и теплом. С каждым укусом вы ощутите, как традиции румынской кухни встречаются с современными кулинарными подходами.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. На среднем огне разогрейте оливковое масло в сковороде.
  2. Мелко нарежьте лук и обжаривайте его до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и сладкий перец, продолжайте обжаривать еще 5 минут.
  4. Приправьте овощи паприкой, солью и черным перцем, перемешайте.
  5. В центре овощной смеси сделайте небольшие углубления и аккуратно разбейте яйца.
  6. Закройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне до тех пор, пока белок не схватится, а желток останется жидким (примерно 5-7 минут).
  7. Подавайте горячим, посыпав зеленью по вкусу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с рыбными продуктами блюда из тыквы по-покровски летние овощи с ликером с маком с грибами на напиток с запеченной начинкой к морепродуктам с мясом для сладкоежек особое событие с праздничным оформлением с сезонными ягодами обжаренное друзья лесные ягоды холодный суп с маслинами без жира глюкозы горячее блюдо безопарное летние рецепты для гарнира осенние напитки легкое блюдо к рыбным блюдам гарнир