Яичница по-польски
Онлайн рецепт
яичница по-польски
Тема: Яичница
Яичница по-польски — это изысканное и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежные яйца, ароматный бекон и свежие овощи. Каждый кусочек наполняет ваш день энергией и радостью, а обилие ярких вкусов создаёт атмосферу настоящего праздника на вашем столе.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Бекон
100 г
-
Помидоры
2 шт.
-
Перец сладкий
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
На среднем огне разогрейте оливковое масло в сковороде.
-
Нарежьте бекон на небольшие кусочки и обжарьте до золотистой корочки.
-
Мелко нарежьте лук и добавьте его к бекону, обжаривайте до прозрачности.
-
Нарежьте помидоры и сладкий перец, добавьте их в сковороду, обжаривайте вместе с остальными ингредиентами около 5 минут.
-
Вбейте яйца в сковороду, аккуратно перемешайте с овощами и беконом.
-
Посолите и поперчите по вкусу, накройте крышкой и готовьте на медленном огне до желаемой степени готовности яиц (примерно 5-7 минут).
-
Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: