← Главная | Расширенный поиск →

Яичница по-деревенски

Онлайн рецепт яичница по-деревенски

Тема: Завтрак

Яичница по-деревенски — это настоящее кулинарное путешествие в сердце русской деревни. Нежные яйца, обжаренные до золотистой корочки, в компании с ароматными овощами и пряными травами создают гармонию вкусов и текстур. Это блюдо напомнит вам о свежих утренниках, когда солнце только встает, а свежесть природы наполняет атмосферу.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Нарежьте лук и чеснок, добавьте их на сковороду и обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Нарежьте помидоры и сладкий перец, добавьте их к луку и готовьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  4. Разбейте яйца прямо на овощную смесь, аккуратно перемешайте, чтобы желтки остались целыми.
  5. Посолите и поперчите по вкусу, накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне до желаемой степени готовности яиц.
  6. Перед подачей посыпьте блюдо свежей нарезанной зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо на завтрак каша красиво поданное с желатином для особого случая приготовление на пару разнообразное летнее угощение десертные напитки устойчивое прозрачный бисквитные еврейская кухня запеканки рецепт без мяса эффектное с натяжкой национальное мужские бисквит достижимо алкоголь долго витаминизированное домашнее пиво с итальянскими травами конфитюр на холодное легкий ужин готовка на сковороде