← Главная | Расширенный поиск →

Яичница по-австрийски

Онлайн рецепт яичница по-австрийски

Тема: Яичница

Яичница по-австрийски — это утреннее волшебство, где нежные яйца, обрамленные хрустящей корочкой, встречаются с ароматными травами и яркими овощами. Это блюдо, словно солнечный луч, наполняет день радостью и энергией, заставляя забыть о повседневной рутине. Подайте её с легким салатом и свежим хлебом, и вы получите идеальный завтрак, который подарит вам заряд положительных эмоций.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Сливочное масло 30 г
  • Лук 1 шт.
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
  2. Лук мелко нарежьте и обжарьте в масле до золотистого цвета.
  3. Сладкий перец и помидоры нарежьте кубиками и добавьте к луку. Готовьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  4. В центре сковороды сделайте небольшие углубления и осторожно разбейте яйца в каждое углубление.
  5. Посолите и поперчите яйца по вкусу. Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне до желаемой степени прожарки яиц (примерно 5-8 минут).
  6. Снимите сковороду с огня, посыпьте свежей зеленью и подавайте горячей с хрустящим хлебом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для салатов с алкогольными ингредиентами семейный рецепт на соусы в качестве гарнира выпечка с сладким вкусом в сезон спаржи парижская кухня богатое вкусом с домашними рецептами кебаб блюда из овощей высокий уровень сложности слоеное тесто клубника вишни с ананасами на гриль приготовление рыбы время приготовления 60 минут с винами время приготовления 30 минут с домашним уклоном печенье взрослое куриная печень быстрое наливка засолка