← Главная | Расширенный поиск →

Яичница-глазунья с помидорами

Онлайн рецепт яичница-глазунья с помидорами

Тема: Завтрак

Яичница-глазунья с помидорами — это яркое и ароматное блюдо, которое объединяет в себе нежные яичные белки и живые желтки с сочными, спелыми помидорами. Приготовленная до идеальной степени, эта яичница станет настоящим шедевром на вашем завтраке, наполняя ваш день солнечным настроением и неповторимым вкусом!

Ингредиенты рецепта

  • Яйцо 4 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежий базилик несколько листиков

Как приготовить пошагово

  1. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
  2. Выньте семена из помидоров и нарежьте их крупными кубиками.
  3. Поместите нарезанные помидоры на сковороду и обжаривайте их около 3-4 минут, пока они не станут мягкими и не начнут выделять сок.
  4. Уменьшите огонь и аккуратно разбейте яйца на помидоры так, чтобы желтки остались целыми.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Накройте сковороду крышкой и готовьте яйца до желаемой степени готовности: 3-5 минут для жидкого желтка и 6-8 для более плотного.
  7. Украсьте блюдо свежими листьями базилика перед подачей.
  8. Подавайте горячим с поджаренными тостами или свежим хлебом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда из говядины запас подходит для праздников подходит для пасты для чая сосиски с сливочным соусом восточноевропейская кухня быстрый высушенное мясо высокое блюдо с весенними овощами с свининой рецепт для гурманов хрустящая закуска апельсиновое шоколадный запеченные к мясу и рыбе с ванилью в духовой шкаф для приготовления тушеные блюда без соли сказочное удобно брать с собой легкий рецепт на основе пряностей казачье блюдо на гриле