← Главная | Расширенный поиск →

Яичница-болтунья с жареным хлебом и ветчиной

Онлайн рецепт яичница-болтунья с жареным хлебом и ветчиной

Тема: Завтрак

Эта яичница-болтунья — не просто завтрак, а настоящий кулинарный праздник! Нежные яйца, взбитые до легкости, обнимают золотистые кусочки жареного хлеба, а ароматная ветчина добавляет пикантности и сытности. Идеальный баланс текстур и вкусов делает это блюдо идеальным началом дня или уютным ужином.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 50 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Ветчина 100 г
  • Хлеб 2 ломтика
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  2. На сковороде разогрейте 1 столовую ложку масла. Обжарьте ломтики хлеба с обеих сторон до золотистой корочки, затем выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  3. В ту же сковороду добавьте оставшееся масло и выложите нарезанную кубиками ветчину. Обжаривайте до легкой румяности.
  4. Затем в сковороду с ветчиной влейте яичную смесь. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока яйца не станут нежными и слегка кремообразными.
  5. Подавайте яичницу-болтунью на поджаренном хлебе, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда с маслом без добавления яиц вегетарианская альтернатива грилировать богатое вкусом закуска вишни рецепты на праздник блюдо с гренками с шоколадом основное блюдо долгосрочное хранение с паприкой с фрикадельками для всей семьи для праздничного стола с джемом новогоднее блюдо для любителей с использованием трав весенние без сахара пирог с птицей съедобное искусство легко готовить с сухофруктами зеленое без добавления консервантов тропические вкусы