Яичница-болтунья с томатной пастой
Онлайн рецепт
яичница-болтунья с томатной пастой
Тема: Яичница
Яичница-болтунья с томатной пастой — это яркое и насыщенное блюдо, которое объединяет в себе нежность яиц и пикантность томатов. Каждый кусочек — это взрыв вкуса, где солнечные желтки танцуют в гармонии с томатным соусом, создавая идеальный завтрак или легкий ужин, который поднимет настроение даже в самый пасмурный день.
Ингредиенты рецепта
-
Яйцо
4 шт.
-
Томатная паста
2 ст. ложки
-
Молоко
50 мл
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
-
Зелень (петрушка или базилик)
по вкусу г.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородной массы.
-
Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
-
Влейте яичную смесь на сковороду и аккуратно перемешивайте, пока яйца не начнут схватываться.
-
Добавьте томатную пасту и продолжайте перемешивать до полной готовности яиц.
-
Снимите сковороду с плиты и посыпьте блюдо мелко нарезанной зеленью.
-
Подавайте горячей, наслаждаясь насыщенным и ярким вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: