← Главная | Расширенный поиск →

Яичница-болтунья но сале с томатной постой, луком и колбасой

Онлайн рецепт яичница-болтунья но сале с томатной постой, луком и колбасой

Тема: Яичница

Яичница-болтунья на сале — это невероятно сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру яиц и хрустящие кусочки колбасы. Пикантная томатная паста придает ему яркий вкус, а карамелизированный лук добавляет сладости и глубины. Это идеальный завтрак для настоящих гурманов, который согреет и зарядит энергией на весь день.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт
  • Сало 100 г
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Лук 1 шт
  • Копченая колбаса 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (по желанию) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте сало кубиками и обжарьте его на сковороде до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанный полукольцами лук и обжаривайте до мягкости и легкой карамелизации.
  3. Порежьте колбасу на кружочки и добавьте к луку, жарьте еще 2-3 минуты.
  4. В отдельной миске взбейте яйца с томатной пастой, добавьте соль и перец по вкусу.
  5. Вылейте яичную смесь на сковороду с салом и колбасой, готовьте на среднем огне, помешивая, до желаемой консистенции.
  6. Подавайте горячей, посыпанной мелко нарезанной зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

утешительное блюдо ореховые соусы запеканки согревающие маринованные к курице кремовая начинка с соусом блюдо с блинчиками приготовление натуральное лакомство доставка с домашними рецептами блюдо из духовки простой рецепт высококалорийное любимое блюда из птицы с домашними ушками оригинальный напиток гастрономические эксперименты фруктовый выходные на перекус с кислым вкусом с авокадо вдохновение из Франции рецепты из печени блюдо из фарша для чая