← Главная | Расширенный поиск →

Яичница «Философ» по-швейцарски

Онлайн рецепт яичница «Философ» по-швейцарски

Тема: Яичница

Яичница «Философ» по-швейцарски — это кулинарный шедевр, который соединяет в себе простоту и глубину вкуса. Нежные яйца, обжаренные до идеальной консистенции, дополняются ароматным сыром, который плавится на сковороде, создавая восхитительную текстуру. Украшенная свежей зеленью и поданная с тонкими ломтиками хрустящего хлеба, эта яичница станет настоящим философским размышлением о простых радостях жизни.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Швейцарский сыр 100 г
  • Молоко 50 мл
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Хлеб 2 ломтика

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавив щепотку соли и перца. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  2. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Влейте яичную смесь на сковороду и аккуратно перемешайте, чтобы яйца не прилипали к дну.
  4. Когда яйца начнут схватываться, добавьте натертый швейцарский сыр и продолжайте готовить, аккуратно перемешивая, до тех пор, пока сыр не расплавится и не образует кремообразную текстуру.
  5. В это время поджарьте ломтики хлеба до золотистой корочки.
  6. Подавайте яичницу горячей, украсив нарезанным зеленым луком и с поджаренным хлебом на гарнир.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на углях с корицей на вечеринку блюдо с морепродуктами высокой кухни праздничный блюдо из картофеля осенний уют блюда из фасоли консервы без теста гусиные потроха заготовки летние ягоды глазированные суп из рыбы для шашлыка традиционная кухня без наминки долгое тушение с экзотическими фруктами молдавская кухня блюдо на основе масла в закуску на второе летний напиток энергетический ванильное бюджетный день рождения