← Главная | Расширенный поиск →

Яичница «Философ» по-швейцарски

Онлайн рецепт яичница «Философ» по-швейцарски

Тема: Яичница

Яичница «Философ» по-швейцарски — это кулинарный шедевр, который соединяет в себе простоту и глубину вкуса. Нежные яйца, обжаренные до идеальной консистенции, дополняются ароматным сыром, который плавится на сковороде, создавая восхитительную текстуру. Украшенная свежей зеленью и поданная с тонкими ломтиками хрустящего хлеба, эта яичница станет настоящим философским размышлением о простых радостях жизни.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Швейцарский сыр 100 г
  • Молоко 50 мл
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Хлеб 2 ломтика

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавив щепотку соли и перца. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  2. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Влейте яичную смесь на сковороду и аккуратно перемешайте, чтобы яйца не прилипали к дну.
  4. Когда яйца начнут схватываться, добавьте натертый швейцарский сыр и продолжайте готовить, аккуратно перемешивая, до тех пор, пока сыр не расплавится и не образует кремообразную текстуру.
  5. В это время поджарьте ломтики хлеба до золотистой корочки.
  6. Подавайте яичницу горячей, украсив нарезанным зеленым луком и с поджаренным хлебом на гарнир.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда из тыквы английская кухня блюдо для праздника для гриля летние домашний посол блюда из бобов лесные грибы энергетическое по-домашнему подходит для веганов диетическое ананас блюдо с киноа горячие блюдо с гренками для голубцов законсервированное на пикник слоеное ветеринарное на один яйцо шоколадная блюдо из муки холостяцкое изысканное блюдо для закусок для здоровья блюдо с вином искусство консервации