Яичница
Онлайн рецепт
яичница
Тема: Завтрак
Яичница — это не просто завтрак, а настоящее кулинарное волшебство! Представьте себе нежные, солнечные яйца, обрамленные хрустящими краями и украшенные свежими травами и яркими овощами. Каждый кусочек этой яичницы дарит тепло и уют, идеально подходя для утреннего настроения или легкого обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Молоко
50 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Помидоры черри
100 г
-
Зеленый лук
2 шт.
-
Петрушка
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Дождитесь, пока масло хорошо разогреется.
-
Вылейте яичную смесь на сковороду и уменьшите огонь до минимума. Позвольте яйцам медленно готовиться, пока края не начнут подрумяниваться.
-
Тем временем разрежьте помидоры черри пополам и нарежьте зеленый лук. Как только яйца начнут схватываться, добавьте помидоры и лук сверху.
-
Накройте сковороду крышкой и готовьте еще несколько минут, пока яйца не станут полностью готовыми, но еще будут слегка влажными в центре.
-
Подавайте яичницу на тарелке, посыпав свежей нарезанной петрушкой. Наслаждайтесь теплым и ароматным блюдом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: