← Главная | Расширенный поиск →

Яичная запеканка

Онлайн рецепт яичная запеканка

Тема: Запеканка

Погрузитесь в мир утонченного вкуса с нашей яичной запеканкой, где легкие облака взбитых яиц переплетаются с нежными овощами и пряными нотами сыра. Это блюдо станет идеальным началом вашего дня, наполняя его солнечными красками и энергией. Каждая порция — это праздник вкуса и аромата, который приятно удивит даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 6 шт.
  • Молоко 150 мл
  • Сыр (тертый) 100 г
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Зеленый лук 50 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Специи (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C. В глубокой миске взбейте яйца с молоком до однородной массы. Добавьте соль и перец.
  2. Нарежьте сладкий перец и помидоры кубиками, а зеленый лук — мелко.
  3. В отдельной сковороде разогрейте оливковое масло и слегка обжарьте сладкий перец до мягкости (примерно 3-4 минуты).
  4. Выложите обжаренный перец, помидоры и зеленый лук в яичную массу, добавьте тертый сыр и аккуратно перемешайте.
  5. Перелейте смесь в форму для запекания, предварительно смазанную оливковым маслом.
  6. Запекайте в разогретой духовке около 25-30 минут, пока запеканка не поднимется и не зарумянится.
  7. Дайте немного остыть перед нарезкой, затем подавайте к столу, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с солеными огурцами с салатами для сандвичей грилировать карибская кухня ферментированные травяной чай простое в приготовлении старорусская кухня на запекание бразильское на главную украинская кухня с пылу с жару на холод вьетнамская кухня казахская кухня полезное питание цветочное домашний кетчуп сладкое и острое зимние рецепты кокос панировка к гарнирам праздничные напитки домашняя с ферментацией сливки студенческое