← Главная | Расширенный поиск →

Яхния из курицы

Онлайн рецепт яхния из курицы

Тема: Тушеное блюдо

Яхния из курицы — это ароматное и сытное блюдо, которое погружает в мир восточных вкусов. Мягкие кусочки курицы, нежно томящиеся в густом соусе с яркими овощами и пряностями, создают гармонию, которая согревает душу и радует сердце. Каждая ложка этого блюда — это праздник вкуса, который можно разделить с близкими.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Лук 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Специи (паприка, кумин, черный перец) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Вода 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Куриное филе нарежьте на кубики среднего размера. Лук и чеснок мелко нарежьте. Морковь натрите на крупной терке, а картофель нарежьте кубиками.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Выложите куриное филе в сковороду и обжаривайте до легкой корочки, постоянно помешивая.
  4. Добавьте морковь и картофель, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.
  5. Введите томатную пасту, специи и соль, хорошо перемешайте.
  6. Влейте воду, доведите до кипения, затем убавьте огонь и накройте крышкой. Тушите на медленном огне около 30 минут, пока картофель не станет мягким.
  7. Подавайте яхнию горячей, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

устойчивое с сложным приготовлением для мяса и рыбы блюдо из субпродуктов засахаренный блюда из грибов долго хранимое с супом сильно насыщенное в качестве гарнира на праздничный стол к сладким блюдам блюдо из птицы блюдо на природе время для себя суп из рыбы наваристое острое выдержка блюда из бобовых нездоровая еда летние рецепты приготовление на зиму оригинальная закуска из картофеля с весенним настроением приготовление масла готовим в духовке комплексное блюдо без подогрева