← Главная | Расширенный поиск →

Ягненок в тайском стиле II

Онлайн рецепт ягненок в тайском стиле II

Тема: Основное блюдо

Ягненок в тайском стиле II — это гармония экзотических вкусов, где нежное мясо ягненка встречается с яркими и насыщенными тайскими специями. Это блюдо подарит вам незабываемое гастрономическое путешествие, в каждом укусе которого вы ощутите тепло солнечного Таиланда и ароматные ноты ароматических трав и пряностей.

Ингредиенты рецепта

  • Ягненок (нарезанный кубиками) 800 г
  • Кокосовое молоко 400 мл
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Чеснок (измельченный) 4 зубчика
  • Имбирь (тертый) 1 ст. ложка
  • Кари-паста 2 ст. ложки
  • Кинза (свежая) 1 пучок
  • Перец чили (по вкусу) 1 шт.
  • Рис (для подачи) 250 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде на среднем огне разогрейте немного растительного масла. Добавьте чеснок и имбирь, обжаривайте до золотистого цвета.
  2. Положите нарезанный ягненок и обжаривайте до румяной корочки, периодически переворачивая.
  3. Добавьте к мясу кари-пасту и перемешайте, чтобы она равномерно покрыла ягненка.
  4. Влейте кокосовое молоко, соевый соус и лимонный сок, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 20-30 минут, пока мясо не станет мягким.
  5. При необходимости добавьте перец чили для остроты по вкусу.
  6. Подавайте ягненка с отварным рисом, посыпав сверху свежей кинзой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

комплексное вяленая рыба цветная сэндвичи острый гладкое гастрономия со свежими фруктами из яиц блюдо из сои крем-суп быстрая пицца домашний перекус тёплый блюдо для закусок удобно для семьи настаивание постный с фрикадельками с яйцом к десертам на настойках в сезон спаржи основа для пиццы рецепты на праздник сушеные продукты без добавления künstlicher консервантов алкогольные домашнее мороженое традиционные рецепты