← Главная | Расширенный поиск →

Ячневая каша с тыквой

Онлайн рецепт ячневая каша с тыквой

Тема: Каша

Погрузитесь в мир нежного вкуса с нашей ячневой кашей с тыквой, где золотистые кусочки сладкой тыквы встречаются с ореховой текстурой ячменя. Это блюдо не только порадует ваш вкус, но и наполнит энергией на весь день, напоминая о теплых осенних днях.

Ингредиенты рецепта

  • Ячневая крупа 200 г
  • Тыква 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный по вкусу г
  • Вода 600 мл
  • Зелень (петрушка, укроп) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Промойте ячневую крупу под холодной водой до прозрачности. В кастрюле доведите до кипения 600 мл воды, добавьте крупу и немного соли. Уменьшите огонь и варите под крышкой 20-25 минут до готовности.
  2. Пока варится каша, очистите тыкву и нарежьте её кубиками. Лук и морковь также нарежьте мелко.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета, затем добавьте морковь и тыкву. Жарьте овощи на среднем огне 10-15 минут, пока тыква не станет мягкой.
  4. Когда ячневая крупа будет готова, аккуратно смешайте её с обжаренными овощами. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
  5. Подавайте горячей, украсив блюдо свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо без мяса блюдо из желатина национальное осеннее бархатистое с корицей пышные сметанный соус с эффектом запеканка нагриль вкусный напиток легкий ужин классическое блюдо рецепты с маринадом классическая кухня глажение фламбированные время приготовления 30-60 мин ром можно заморозить для картошки средиземноморское для салата к мясу напитки с ароматами блюдо к чаю французская кухня блюдо из фарша