Яблоки, запеченные в тесте слоеном
Онлайн рецепт
яблоки, запеченные в тесте слоеном
Тема: Десерт
Представляем вашему вниманию изысканные яблоки, запеченные в слоеном тесте — это не просто десерт, а настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов! Каждый укус раскрывает сладость яблок, обрамленных хрустящим тестом, а нежный коричный аромат наполняет атмосферу теплом и уютом. Это блюдо идеально подходит как для семейного ужина, так и для романтического вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
4 шт.
-
Слоеное тесто
500 г
-
Сахар
3 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Яйцо
1 шт.
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
-
Очистите яблоки от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте их на тонкие дольки.
-
В глубокой миске смешайте яблоки с лимонным соком, сахаром, корицей, ванильным экстрактом и щепоткой соли. Оставьте на 10 минут, чтобы яблоки немного полежали и пропитались ароматами.
-
Раскатайте слоеное тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины около 3-4 мм.
-
Нарежьте тесто на квадраты размером примерно 15x15 см.
-
В центр каждого квадрата выложите по нескольку дольок яблок, аккуратно заверните тесто, образуя конвертики или мешочки.
-
Взбейте яйцо и смажьте им поверхность каждого изделия для золотистой корочки.
-
Выложите яблочные конвертики на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в разогретую духовку.
-
Выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
-
Дайте немного остыть и подавайте с ложкой ванильного мороженого или со взбитыми сливками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: