Яблоки, запеченные с бисквитами

Ингредиенты рецепта

• Яблоки 4 шт.
• Сахар 100 г
• Корица 1 ч. л.
• Ванильный экстракт 1 ч. л.
• Бисквиты 200 г
• Сливочное масло 50 г
• Орехи грецкие 50 г
• Изюм 50 г

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Яблоки тщательно вымойте, удалите сердцевину и нарежьте на половинки.
3. В миске смешайте сахар, корицу и ванильный экстракт. Обваляйте яблоки в полученной смеси.
4. В отдельной миске поломайте бисквиты на небольшие кусочки.
5. Растопите сливочное масло и добавьте его к бисквитам, перемешайте до однородной массы.
6. В форму для запекания выложите яблоки, внутрь каждого положите немного изюма и орехов.
7. Сверху равномерно распределите бисквитную массу.
8. Запекайте в духовке около 25-30 минут, пока яблоки не станут мягкими, а верх не подрумянится.
9. Подавайте теплым, можно украсить шариком мороженого или взбитыми сливками.