← Главная | Расширенный поиск →

Яблоки в желе

Онлайн рецепт яблоки в желе

Тема: Десерт

Яблоки в желе — это восхитительное и освежающее лакомство, которое сочетает в себе сладость спелых яблок и легкость прозрачного желе. Каждое кусочек словно окутан нежной оболочкой, а яркие цвета делают это блюдо не только вкусным, но и визуально привлекательным. Идеальное угощение для летнего пикника или уютного вечера с друзьями.

Ингредиенты рецепта

  • Яблоки 500 г
  • Сахар 100 г
  • Вода 500 мл
  • Желатин 20 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Мелко нарезанный ментол 10 г

Как приготовить пошагово

  1. Яблоки тщательно промойте, нарежьте на четвертинки и удалите сердцевину.
  2. В кастрюле доведите до кипения воду с сахаром, добавьте лимонный сок и нарезанные яблоки. Варите на среднем огне около 10 минут, пока яблоки не станут мягкими.
  3. В отдельной миске замочите желатин в 100 мл холодной воды на 10 минут. Затем нагрейте оставшиеся 400 мл воды до теплого состояния и добавьте желатин, постоянно помешивая, пока он не растворится.
  4. Вылейте желатиновую смесь в кастрюлю с яблоками и аккуратно перемешайте. Добавьте мелко нарезанный ментол для аромата.
  5. Разлейте смесь по формочкам и оставьте охлаждаться в холодильнике на 4-5 часов, пока желе не схватится.
  6. Подавайте на стол, украсив свежими ягодами или мятой по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

кокос приготовление на пару приготовление дома необычное египетская кухня блюдо из бобов китайская кухня бутерброды рецепт от шефа конфеты сытный зимние блюда блюда с соусом рецепт для семьи высококалорийное эстетическое быстро с кофе рыбное консервация сдобные уютное блюдо из моря на соус сладкий горошек узбекская кухня с рыбой высокий уровень с французским акцентом десертный