Яблоки с рисом к ужину
Онлайн рецепт
яблоки с рисом к ужину
Тема: Десерт
Яблоки с рисом к ужину — это удивительное сочетание сладости и пикантности, где хрустящие яблоки, фаршированные нежным рисом с пряностями, создают гармонию вкусов. Это блюдо не только радует глаз, но и наполняет дом атмосферой уюта и тепла. Каждый кусочек — это как маленький праздник для ваших вкусовых рецепторов.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
4 шт.
-
Рис
200 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Изюм
50 г
-
Корица
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Орехи грецкие
50 г
-
Вода
400 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте к луку измельченный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
-
Всыпьте рис, перемешайте и обжаривайте еще 3-4 минуты, пока рис не станет слегка прозрачным.
-
Добавьте воду, изюм, корицу, соль и перец. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и накройте крышкой. Варите 15-20 минут, пока рис не впитает всю жидкость.
-
Тем временем, помойте яблоки и удалите сердцевину, не прорезая дно.
-
В готовый рис добавьте нарезанные орехи и тщательно перемешайте.
-
Наполните яблоки рисовой начинкой и выложите их в форму для запекания.
-
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, пока яблоки не станут мягкими.
-
Подавайте горячими, посыпав сверху оставшимися орехами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: