Яблоки с карамелью
Онлайн рецепт
яблоки с карамелью
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир сладкого наслаждения с нашими яблоками, покрытыми золотистой карамелью. Каждое яблоко, обволакивающееся в хрустящей карамели, станет настоящим лакомством для ваших вкусовых рецепторов. Это простое, но изысканное угощение идеально подойдет как для уютного вечера, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
4 шт
-
Сахар
200 г
-
Вода
50 мл
-
Сливочное масло
30 г
-
Коричный порошок
1 ч.л.
-
Соль
щепотка
-
Орехи (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте яблоки и обсушите их. Срежьте у них верхушку и аккуратно удалите сердцевину, оставив дно целым.
-
В небольшой кастрюле смешайте сахар и воду, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Не мешайте, чтобы карамель не кристаллизовалась.
-
Когда сахар полностью растворится и начнет карамелизироваться, добавьте щепотку соли и корицу, продолжая варить до золотистого цвета.
-
Снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло, быстро перемешивая до однородной массы.
-
Обмакните каждое яблоко в карамель, чтобы полностью его покрыть, и аккуратно положите на пергаментную бумагу для остывания.
-
Если хотите, посыпьте яблоки мелко нарезанными орехами, пока карамель еще мягкая.
-
Дайте яблокам остыть и застыть в течение 15-20 минут перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: