Яблоки а-ля Байяр
Онлайн рецепт
яблоки а-ля Байяр
Тема: Десерт
Яблоки а-ля Байяр — это незабываемое лакомство, в котором нежные, сладкие яблоки обвиваются в ароматной корочке, а затем запекаются до золотистой корочки. Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола, собрав всех вокруг с его пленительным ароматом и восхитительным вкусом. Идеально подходит для уютного вечера или праздничного угощения.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
4 шт.
-
Сахар
100 г
-
Корица
1 ч.л.
-
Мука
150 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Ванильный сахар
10 г
-
Орехи грецкие
50 г
-
Изюм
50 г
-
Сок лимона
1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Яблоки промойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Сбрызните их лимонным соком, чтобы они не потемнели.
-
В глубокой миске смешайте сахар, корицу и измельченные орехи.
-
Начините яблоки полученной смесью и выложите их в форму для запекания.
-
В отдельной миске растопите сливочное масло и смешайте его с мукой, яйцом и ванильным сахаром до получения однородного теста.
-
Распределите тесто по поверхности яблок, создавая своеобразную корочку.
-
Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Дайте десерту немного остыть и подавайте, посыпав сахаром или с шариком мороженого.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: