← Главная | Расширенный поиск →

Яблочный салат с жареной рыбой

Онлайн рецепт яблочный салат с жареной рыбой

Тема: Салат

Этот яблочный салат с жареной рыбой — это яркое сочетание свежести и нежного вкуса, где хрустящие яблоки встречаются с сочной рыбой, обжаренной до золотистой корочки. Легкий медовый соус подчеркивает сладость фруктов, а хрустящие орехи добавляют текстуру, создавая идеальное блюдо для любого случая.

Ингредиенты рецепта

  • Яблоко 2 шт.
  • Филе рыбы (лосось или треска) 300 г
  • Орехи грецкие 50 г
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Мед 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Рыбу промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. Посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 4-5 минут с каждой стороны).
  2. Яблоки нарежьте тонкими ломтиками, удалив сердцевину. Если хотите, можете оставить кожуру для яркости.
  3. Орехи грецкие слегка поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем мелко порубите.
  4. В глубоком салатнике смешайте яблоки, нарезанный зеленый лук и орехи.
  5. Приготовьте соус: в отдельной миске смешайте мед и немного оливкового масла. Полейте этой смесью салат.
  6. Аккуратно перемешайте все ингредиенты и выложите на тарелку.
  7. Сверху положите жареную рыбу и подавайте к столу, украсив по желанию свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

жаркое к десертам легкое в качестве соуса летний салат многообразие начинки запас на зиму конфитюр хлебобулочные с острым вкусом ферментированное гусиные потроха с чаем блюда из моря блюдо без мяса высокий класс кофейное британская кухня на соусы блюдо для закуски моллюски медленное приготовление с добавлением сыра специальное приготовление блюдо для лета горячее блюдо блюдо из молока сытное блюдо весеннее без кофе