← Главная | Расширенный поиск →

Яблочный пудинг-I

Онлайн рецепт яблочный пудинг-I

Тема: Десерт

Яблочный пудинг-I — это волшебное сочетание нежного яблочного пюре и легкого ванильного теста, запеченное до золотистой корочки. Каждый кусочек этого десерта словно окутывает вас теплом и уютом, пробуждая воспоминания о бабушкиных яблочных пирогах. Сладкий, но не приторный, он идеально подходит для уютного семейного вечера или дружеской встречи.

Ингредиенты рецепта

  • Яблоки 1 кг
  • Сахар 150 г
  • Мука 200 г
  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Корица 1 ч. л.
  • Ванильный сахар 10 г
  • Соль 1 щепотка
  • Сливочное масло 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Форму для запекания смажьте сливочным маслом.
  2. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
  3. В глубокой миске смешайте яблоки с корицей и половиной сахара. Отложите в сторону.
  4. В другой миске взбейте яйца с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.
  5. Добавьте молоко и размягченное сливочное масло, тщательно перемешайте.
  6. Всыпьте муку, разрыхлитель и соль, перемешайте до однородной консистенции.
  7. Введите яблоки в тесто и аккуратно перемешайте.
  8. Переложите смесь в подготовленную форму и равномерно распределите.
  9. Выпекайте в разогретой духовке около 45-50 минут, пока пудинг не поднимется и не зарумянится.
  10. Дайте немного остыть, нарежьте на порции и подавайте с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

осенний уют десерты востребованное молдавская кухня фрикадельки сельдь к птице по-покровски гурман сделай сам прованские травы горячие бутерброды ягоды традиционная кухня обжаренное с добавлением алкоголя основной ингредиент долгое приготовление мясное блюдо тушеные блюдо с сухофруктами средиземноморская куриный мясные торт блюдо из риса безопарное тесто с рыбными продуктами сладкий горошек дешевое