Яблочный квас из свежих яблок
Онлайн рецепт
яблочный квас из свежих яблок
Тема: Напиток
Нежный и освежающий яблочный квас из свежих яблок — это искристый напиток с легким сладким вкусом и легкой кислинкой, который идеально утоляет жажду в жаркий день. Каждый глоток наполняет энергией и радостью, а его натуральный вкус возвращает к летним дням среди фруктовых садов.
Ингредиенты рецепта
-
Свежие яблоки
1 кг
-
Сахар
150 г
-
Вода
2 л
-
Изюм
50 г
-
Лимонная кислота
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте яблоки, нарежьте их на дольки, не очищая от кожицы. Удалите сердцевину.
-
Поместите нарезанные яблоки в большую емкость и добавьте сахар.
-
Вскипятите воду, дайте ей немного остыть, затем залейте яблоки с сахаром.
-
Добавьте изюм и лимонную кислоту, перемешайте все ингредиенты.
-
Накройте емкость марлей или чистой тканью и оставьте на 2-3 дня в теплом месте для ферментации, периодически помешивая.
-
После ферментации процедите квас через марлю, разлейте по бутылкам и оставьте в холодильнике для охлаждения.
-
Подавайте квас охлажденным, наслаждаясь его освежающим вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: