← Главная | Расширенный поиск →

Яблочный квас

Онлайн рецепт яблочный квас

Тема: Напиток

Яблочный квас — это легкий и освежающий напиток, который дарит неповторимый вкус осени. Он сочетает в себе сладость спелых яблок и легкую кислинку, создавая гармоничное послевкусие. Этот квас не только утоляет жажду, но и наполняет бодростью, идеально подходя для летних дней и уютных вечеров.

Ингредиенты рецепта

  • Яблоки 1 кг
  • Сахар 150 г
  • Вода 3 л
  • Хлеб ржаной 100 г
  • Изюм 50 г
  • Корица 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно вымойте яблоки и нарежьте их на четвертинки, не удаляя кожуру и сердцевину.
  2. В большой кастрюле смешайте нарезанные яблоки с сахаром и залейте водой. Доведите до кипения и варите на среднем огне 10 минут.
  3. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси настояться до полного остывания.
  4. После остывания добавьте в смесь нарезанный ржаной хлеб и изюм, перемешайте.
  5. Накройте кастрюлю марлей и оставьте в теплом месте на 2-3 дня для брожения. Каждый день перемешивайте квас.
  6. Когда квас начнет пузыриться и появится легкая кислинка, процедите его через марлю в чистую емкость.
  7. Добавьте корицу по вкусу и разлейте по бутылкам. Храните в холодильнике и наслаждайтесь освежающим яблочным квасом!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

швейцарская кухня ферментация основа для рулета с дрожжами без лишних калорий с быстрой готовкой в горшочке коктейль без добавленного сахара чайное с кунжутом первые блюда для романтического ужина легкое блюдо мореfood в качестве дипа нетермическая обработка для двоих холодное время года блюдо из круп яйцо оригинальные пироги сметаной дрожжевое тесто бразильское с изюмом недорогое блюда из капусты нетрадиционное