Яблочный фарш
Онлайн рецепт
яблочный фарш
Тема: Десерт
Яблочный фарш — это изысканное сочетание сладости и кислинки, где сочные яблоки, наполненные ароматными специями и орехами, создают невероятно гармоничное блюдо. Эта яблочная симфония станет настоящим украшением вашего стола и приятно удивит даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
4 шт.
-
Сахар коричневый
100 г
-
Корица
1 ч. ложка
-
Грецкие орехи
50 г
-
Изюм
50 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Сок лимона
1 ст. ложка
-
Масло сливочное
30 г
-
Тесто слоеное
500 г
Как приготовить пошагово
-
Яблоки тщательно вымыть, удалить сердцевину и нарезать кубиками. В глубокой миске смешать нарезанные яблоки с коричневым сахаром, корицей, соком лимона и ванильным экстрактом. Оставить на 15 минут, чтобы яблоки пустили сок.
-
Грецкие орехи мелко порубить и добавить в яблочную массу вместе с изюмом. Хорошо перемешать.
-
На раскатанное слоеное тесто выложить яблочную начинку, оставляя по краям немного теста для подгибки.
-
Сложить тесто с начинкой, сформировав пирог, и защипнуть края. Можно сделать несколько надрезов сверху для выхода пара.
-
Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия. Смазать поверхность пирога растопленным сливочным маслом.
-
Выпекать пирог около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Дать немного остыть, нарезать и подавать к столу с шариком мороженого или взбитыми сливками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: