Взбитые яйца с ревенем
Онлайн рецепт
взбитые яйца с ревенем
Тема: Десерт
Взбитые яйца с ревенем — это великолепное сочетание нежности и кисло-сладкого вкуса, которое подарит вам утреннюю радость и заряд энергии. Пышные, воздушные яйца обвивают яркий ревень, создавая гармоничное блюдо, которое пробуждает аппетит и вдохновение. Идеально подходит для легкого завтрака или необычной закуски.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Ревень
200 г
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 щепотка
-
Масло сливочное
30 г
-
Зелень (укроп или петрушка)
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Ревень тщательно промойте, нарежьте небольшими кубиками и посыпьте сахаром. Оставьте на 10 минут, чтобы он немного пустил сок.
-
В миске взбейте яйца с щепоткой соли до легкой пены.
-
На разогретой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте ревень до мягкости, около 3-4 минут.
-
Влейте взбитые яйца к ревеню и готовьте на среднем огне, аккуратно перемешивая, пока яйца не начнут схватываться, но еще останутся слегка влажными.
-
Снимите с огня и посыпьте свежей зеленью перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: