← Главная | Расширенный поиск →

Взбитые сливки

Онлайн рецепт взбитые сливки

Тема: Десерт

Взбитые сливки — это воздушное облако сладости, которое может преобразить любое блюдо. Их легкая и нежная текстура словно танцует на языке, придавая изысканный вкус десертам, фруктам или даже горячему шоколаду. Эти сливки, взбитые до пиков, становятся не только идеальным дополнением к сладостям, но и самостоятельным наслаждением — просто добавьте немного ванили или шоколадного сиропа и окунитесь в мир удовольствия.

Ингредиенты рецепта

  • Сливки 500 мл
  • Сахар 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В миске смешайте холодные сливки, сахар и ванильный экстракт.
  2. С помощью миксера начните взбивать сливки на низкой скорости, постепенно увеличивая до средней.
  3. Продолжайте взбивать, пока сливки не начнут густеть.
  4. Увеличьте скорость до высокой и взбивайте до образования жестких пиков, не перебивайте — следите за текстурой.
  5. Взбитые сливки готовы! Используйте их для украшения десертов или подавайте отдельно с фруктами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

удивительное с закуска блюдо из фарша фуршет провансальское гастрономическое подходит для ужина вытяжное на сладкое на основное блюдо домашнее пиво сметанно-яичное сметанное осенний уют с десертом яркое без желатина закуска долгоиграющее на основе фенхеля блюда с соусом особый рецепт с витаминами удобно брать с собой каталонская кухня с соусами просто птичье мясо без лука ореховая начинка