← Главная | Расширенный поиск →

Взбитые абрикосы

Онлайн рецепт взбитые абрикосы

Тема: Десерт

Взбитые абрикосы — это легкое и воздушное десертное наслаждение, которое дарит солнечное настроение с каждым ложкой. Нежная текстура и яркий фруктовый вкус делают это блюдо идеальным завершением любого обеда или ужина. Погрузитесь в мир абрикосового рая, где сладость и кислинка танцуют в гармонии, создавая незабываемое кулинарное впечатление.

Ингредиенты рецепта

  • Абрикосы 500 г
  • Сахар 100 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Сливки 33% 200 мл
  • Мелкая соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Абрикосы тщательно вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Порежьте на небольшие кусочки.
  2. В глубокой миске соедините абрикосы, сахар, лимонный сок и ванильный экстракт. Оставьте на 15 минут, чтобы абрикосы пустили сок.
  3. В отдельной миске взбейте сливки до образования устойчивых пиков. Добавьте щепотку соли для улучшения вкуса.
  4. Когда абрикосы настоятся, переместите их вместе с образовавшимся соком в блендер и взбейте до получения однородного пюре.
  5. Аккуратно объедините абрикосовое пюре со взбитыми сливками, перемешивая ложкой до однородности, чтобы сохранить воздушную текстуру.
  6. Разложите взбитые абрикосы по порционным креманкам или стаканам и поставьте в холодильник на 30 минут для охлаждения.
  7. Подавайте охлажденными, украсив свежими абрикосами или мятой по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

старинное уютно блюдо для закусок сырное с цитрусовыми легкий блюда с мясом легкое блюда с овощами с мясными начинками тушеное осенние блюда на основе молока д dessert приготовление заранее с супами восточноевропейское летние вкусы гусиные потроха сицилийская кухня высушенное мясо основа для блюд на чай пирожки время приготовления 30-60 мин пивоварение ресторанное без яиц блюдо из пасты горшочки