← Главная | Расширенный поиск →

Взбитые абрикосы

Онлайн рецепт взбитые абрикосы

Тема: Десерт

Взбитые абрикосы — это легкое и воздушное десертное наслаждение, которое дарит солнечное настроение с каждым ложкой. Нежная текстура и яркий фруктовый вкус делают это блюдо идеальным завершением любого обеда или ужина. Погрузитесь в мир абрикосового рая, где сладость и кислинка танцуют в гармонии, создавая незабываемое кулинарное впечатление.

Ингредиенты рецепта

  • Абрикосы 500 г
  • Сахар 100 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Сливки 33% 200 мл
  • Мелкая соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Абрикосы тщательно вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Порежьте на небольшие кусочки.
  2. В глубокой миске соедините абрикосы, сахар, лимонный сок и ванильный экстракт. Оставьте на 15 минут, чтобы абрикосы пустили сок.
  3. В отдельной миске взбейте сливки до образования устойчивых пиков. Добавьте щепотку соли для улучшения вкуса.
  4. Когда абрикосы настоятся, переместите их вместе с образовавшимся соком в блендер и взбейте до получения однородного пюре.
  5. Аккуратно объедините абрикосовое пюре со взбитыми сливками, перемешивая ложкой до однородности, чтобы сохранить воздушную текстуру.
  6. Разложите взбитые абрикосы по порционным креманкам или стаканам и поставьте в холодильник на 30 минут для охлаждения.
  7. Подавайте охлажденными, украсив свежими абрикосами или мятой по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

молочные продукты сладко-кислое заправка в желе соседский ужин маринованные овощи просто летние овощи деликатесы из дичи для жаркого недорогие ингредиенты на основе фруктов настоящий осенние вкусы швейцарская кухня домашнее копчение для курицы пышные богатый вкус кондитерка домашний соус осетинское медленное холодные блюда время готовки 1 час замороженные основной соус деликатес освежающий по праздничному