← Главная | Расширенный поиск →

Вяленая треска в соусе

Онлайн рецепт вяленая треска в соусе

Тема: Закуска

Вяленая треска в соусе — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе уникальный вкус нежной рыбы и насыщенного соуса. Каждый кусочек трески, обрамленный ароматами пряностей и легкой кислинкой, перенесет вас в атмосферу морского побережья, где свежесть моря и тепло солнца соединяются в одном удивительном гастрономическом опыте.

Ингредиенты рецепта

  • Вяленая треска 300 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте вяленую треску под холодной водой, чтобы убрать излишки соли, и оставьте на 10 минут для замачивания.
  2. В небольшой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
  3. Снимите кастрюлю с огня и добавьте лимонный сок, тщательно перемешайте.
  4. Выложите вяленую треску на тарелку и полейте получившимся соусом.
  5. Нарежьте петрушку и посыпьте ею блюдо, добавьте соль и перец по вкусу.
  6. Дайте настояться блюду в течение 5-10 минут, чтобы ароматы смешались.
  7. Подавайте к столу, украсив свежими лимонными дольками и зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

пюре богатый бульон яичница грустное для детей блюдо с грибами глубокая жарка горячие с традициями легкое утро к празднику творческое необычное прованские травы кисло-сладкое с крепким вкусом эстетическое можно запекать воскресный ужин с алкогольными напитками цветная на запекание на заправку с изюмом блюдо из рыбы время готовки до 30 минут блюда на пару польза для здоровья богатое белком летний