Воздушный рис с кешью и арахисом
Онлайн рецепт
воздушный рис с кешью и арахисом
Тема: Салат
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим Воздушным рисом с кешью и арахисом. Это блюдо — настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов! Легкий, хрустящий и ароматный, оно сочетает в себе нежность риса и богатство орехов, создавая идеальный баланс между сладостью и соленостью. Каждый вкусный укус перенесет вас в экзотические страны, где традиции кулинарии переплетаются с современными подходами.
Ингредиенты рецепта
-
Рис жасмин
200 г
-
Кешью
100 г
-
Арахис
100 г
-
Лук шалот
2 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Имбирь свежий
1 см
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Зелень (кинза или петрушка)
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте рис под холодной водой до прозрачности, затем отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и дайте остыть.
-
В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук шалот, чеснок и тертый имбирь, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте кешью и арахис, обжаривайте еще 2-3 минуты до хрустящей корочки.
-
В сковороду с орехами добавьте остывший рис, перемешайте и влейте соевый соус. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
-
Приправьте солью и черным перцем по вкусу. Обжаривайте все вместе еще 5 минут, периодически помешивая.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью. Наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: