← Главная | Расширенный поиск →

Воздушный полуфабрикат

Онлайн рецепт воздушный полуфабрикат

Тема: Десерт

Воздушный полуфабрикат — это кулинарное искусство, которое сочетает в себе легкость облаков и насыщенность вкуса. Представьте себе нежные слои теста, наполненные ароматными начинками, которые буквально тают во рту, оставляя после себя нежный послевкусие. Это блюдо идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 300 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 150 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Сливочное масло 100 г
  • Начинка (по выбору: творог, ягоды, грибы) 300 г
  • Сахар 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Постепенно добавляйте молоко и яйца, замешивая тесто. Оно должно получиться гладким и эластичным.
  2. В отдельной сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте начинку по выбору и обжаривайте до золотистой корочки (если используете мясо или грибы, убедитесь, что они полностью готовы).
  3. Сформируйте из теста небольшие лепешки, в центр каждой положите начинку и защипните края, придавая форму полукруга.
  4. Обжаривайте полуфабрикаты на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон.
  5. Подавайте горячими, посыпанными сахаром или с любимым соусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

комплексное с завтрака свекла сытный без лактозы базовые рецепты торты холодный суп экспериментальный в микроволновой печи морепродукты старорусская кухня горячий оригинальное охотничье с копченым вкусом блюда из свинины белый соус псковская кухня рецепты с ветчиной большая порция для соусов нежные без добавления яиц приготовление на вертеле самодельное острый латинская кухня с домашней кухней вино