Воздушный пирог из чернослива
Онлайн рецепт
воздушный пирог из чернослива
Тема: Десерт
Воздушный пирог из чернослива — это нежное и ароматное лакомство, которое сочетает в себе сладость сушеных слив и легкость воздушного теста. Каждый кусочек пирога словно обнимает вас своим уютом, даря наслаждение и удовольствие. Идеально подходит для холодных вечеров или в качестве десерта к чаю.
Ингредиенты рецепта
-
Чернослив
300 г
-
Мука
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Соль
1 щепотка
-
Молоко
100 мл
-
Растительное масло
50 мл
-
Орехи грецкие (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Чернослив промойте под холодной водой и нарежьте на небольшие кусочки. Если он слишком жесткий, замочите в теплой воде на 10-15 минут.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования легкой пены.
-
Постепенно добавляйте растительное масло и молоко, продолжая взбивать массу.
-
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель теста и щепотку соли. Постепенно вводите сухие ингредиенты в яично-молочную смесь, аккуратно перемешивая до однородного состояния.
-
Добавьте в тесто нарезанный чернослив и, по желанию, грецкие орехи. Аккуратно перемешайте.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки и равномерно распределите.
-
Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30-40 минут до золотистой корочки.
-
Готовый пирог остудите, нарежьте на кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: