Возбуждающие спагетти

Ингредиенты рецепта

• Спагетти 200 г
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Чеснок 3 зубчика
• Помидоры черри 200 г
• Базилик 1 пучок
• Пармезан 50 г
• Перец чили 1 шт.
• Соль по вкусу
• Черный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

1. В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и варите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
2. В это время на сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
3. Порежьте помидоры черри пополам и добавьте их к чесноку, готовьте 3-4 минуты, пока они не станут мягкими.
4. Измельчите перец чили и добавьте его в сковороду, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
5. Слейте спагетти и добавьте их в сковороду с соусом, тщательно перемешайте, чтобы паста пропиталась ароматами.
6. Снимите с огня и добавьте свежий базилик, нарезанный крупными кусками.
7. Подавайте спагетти горячими, посыпанными тертым пармезаном и дополнительным базиликом для аромата.