Воспи апур по-армянски
Онлайн рецепт
воспи апур по-армянски
Тема: Суп
Воспи апур по-армянски — это изысканное блюдо, объединяющее в себе ароматные пряности и нежное тесто, создающее идеальную симфонию вкусов. Каждая порция представляет собой настоящую гастрономическую магию, где традиционные армянские ингредиенты переплетаются с современными кулинарными подходами, создавая уникальное и запоминающееся угощение.
Ингредиенты рецепта
-
Крупа пшеничная
200 г
-
Вода
500 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Масло сливочное
50 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Специи (куркума, черный перец)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль и крупу. Варите на среднем огне до готовности, периодически помешивая.
-
В отдельной миске взбейте яйца с растопленным сливочным маслом и измельченным чесноком. Добавьте их в готовую крупу и тщательно перемешайте.
-
Затем добавьте нарезанную зелень и специи, перемешайте до однородной массы.
-
Сформируйте из полученной смеси небольшие лепешки или пирожки.
-
Обжаривайте на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и подливой из йогурта или сметаны.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: