← Главная | Расширенный поиск →

Вомер, запеченный с квашеной капустой

Онлайн рецепт вомер, запеченный с квашеной капустой

Тема: Рыбные блюда

Вомер, запеченный с квашеной капустой, — это восхитительное сочетание нежного рыбы и пикантной кислоты квашеной капусты, которые вместе создают гармоничное, насыщенное блюдо. Запеченное до золотистой корочки, это угощение порадует как гурманов, так и тех, кто просто ищет что-то необычное для ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Вомер 600 г
  • Квашеная капуста 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Очистите и нарежьте лук тонкими полукольцами, а морковь — соломкой.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте морковь и продолжайте обжаривать еще 5 минут.
  4. В форму для запекания выложите слой квашеной капусты. Сверху распределите обжаренные лук и морковь.
  5. Вомер хорошо промойте, посолите и поперчите, затем положите его сверху на овощную подушку.
  6. Добавьте лавровый лист и посыпьте укропом.
  7. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке 25-30 минут. В конце снимите фольгу и запекайте еще 10 минут для подрумянивания.
  8. Подавайте горячим, украсив свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

к рыбным блюдам с бобовыми легкое в приготовлении к завтраку приготовление рыбы с запеченной рыбой без теста блиц-рецепт с любовью на двоих выдержка с вином рецепт для торжества нежное мясо начинка свекольный с фруктами кислый сладкое и соленое недолго с закусками красиво поданное алкогольные напитки море блюдо из сыра здоровый яичница на настойках блюда с рисом главное блюдо