Вокруг света
Онлайн рецепт
вокруг света
Тема: Десерт
Погрузитесь в гастрономическое путешествие с блюдом 'Вокруг света', где каждый ингредиент словно часть карты мира. Нежные кусочки курицы, обжаренные до золотистой корочки, сочетаются с яркими овощами, маринованными в экзотических соусах. Этот яркий и ароматный микс перенесет вас на улицы Токио, пёстрые рынки Мексики и солнечное побережье Средиземного моря.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Болгарский перец
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Брокколи
200 г
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Кунжутное масло
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Имбирь
1 см
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Рис
200 г
-
Зеленый лук
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе нарежьте кубиками и замаринуйте в соевом соусе, кунжутном масле, измельченном чесноке и натертой имбире на 30 минут.
-
Пока курица маринуется, нарежьте болгарский перец и морковь соломкой, а брокколи разделите на соцветия.
-
В глубокой сковороде или воке разогрейте немного кунжутного масла на среднем огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
-
Добавьте морковь и болгарский перец, готовьте еще 3-4 минуты, пока овощи не станут мягкими.
-
Затем добавьте брокколи и жарьте все вместе еще 2-3 минуты, помешивая.
-
В конце добавьте соль и черный перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
-
Пока овощи готовятся, отварите рис согласно инструкции на упаковке.
-
Подавайте блюдо горячим, украсив рубленым зеленым луком и при необходимости посыпав кунжутом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: