← Главная | Расширенный поиск →

Вобла вяленая, тушенная в молоке с луком

Онлайн рецепт вобла вяленая, тушенная в молоке с луком

Тема: Рыба

Вобла вяленая, тушенная в молоке с луком — это поистине уникальное блюдо, в котором сочетаются ароматы сушеной рыбы и нежность молока. В результате получается изысканная закуска, которая порадует даже самых взыскательных гурманов. Легкая сладость лука и кремовая текстура молока гармонично дополняют соленый вкус воблы, создавая неповторимую симфонию вкусов.

Ингредиенты рецепта

  • Вобла вяленая 300 г
  • Молоко 500 мл
  • Лук репчатый 2 шт
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень укропа по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Лук очистите и нарежьте полукольцами. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  2. Воблу тщательно промойте под холодной водой и нарежьте на куски.
  3. К обжаренному луку добавьте воблу и обжаривайте все вместе 5-7 минут, пока рыба не приобретет легкий золотистый оттенок.
  4. Залейте содержимое сковороды молоком, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Уменьшите огонь и тушите под крышкой 15-20 минут, пока вобла не станет мягкой и пропитается молочными ароматами.
  6. Подавайте, посыпав свежей зеленью укропа.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

со сметаной сметанно-яичное с цитрусовыми томление без молочных продуктов незабываемое лакомство с сосисками вдохновение из Норвегии с бобами сыры для романтического вечера популярный выбор гостей для студентов блюдо на горячее кислые рецепт для семьи с молоком приглашение гостей грибы свекольный основной безалкогольное рецепт из рыбы летние вкусы герметичное узбекская кухня быстрый завтрак с длительной готовкой национальный