← Главная | Расширенный поиск →

Вобла соленая жареная

Онлайн рецепт вобла соленая жареная

Тема: Закуска

Соленая жареная вобла — это кулинарный шедевр, с которым вы перенесетесь на побережье, где свежий ветер приносит морской аромат. Хрустящая корочка, обрамляющая нежное мясо, пронзенное нотками соли и легкой дымки, превращает это блюдо в настоящую магию вкуса. Наслаждайтесь воблой в компании с холодным пивом и свежими овощами, и вы поймете, что такое истинное удовольствие.

Ингредиенты рецепта

  • Вобла 1 кг
  • Соль 200 г
  • Перец черный молотый 1 ч. ложка
  • Мука 150 г
  • Масло растительное 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Воблу тщательно промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
  2. Обильно натрите рыбу солью и оставьте мариноваться на 1-2 часа в холодильнике.
  3. После маринования, воблу обваляйте в смеси муки и черного перца.
  4. В сковороде разогрейте растительное масло до высокой температуры.
  5. Обжаривайте воблу с обеих сторон до золотистой хрустящей корочки (по 4-5 минут с каждой стороны).
  6. Готовую воблу выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  7. Подавайте горячей с лимоном и свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

полезное питание классика кухни сэндвичи кремовое микроволновка нетрадиционное богатое овощами большая компания к салатам оригинальная закуска шотландская кухня съедобное искусство веганское без алко осенний уют ром крепкий алкоголь гастрономия венгерская кухня авторское рукоделие с сухофруктами основное тесто для всей семьи мясные коктейли добавка романтический вечер сюрприз культура кубинская кухня