Вкусный соус для макарон из тофу
Онлайн рецепт
вкусный соус для макарон из тофу
Тема: Соус
Этот соус для макарон — истинная находка для гурманов! Нежный, кремовый и насыщенный, он сочетает в себе яркие ароматы свежих трав и пикантную нотку чеснока. Сделанный на основе тофу, этот соус не только полезен, но и невероятно вкусен, превращая простое блюдо с пастой в кулинарный шедевр.
Ингредиенты рецепта
-
Тофу
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
1/2 ч. ложки
-
Перец черный молотый
1/4 ч. ложки
-
Базилик свежий
30 г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Пармезан (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Выложите тофу в блендер и добавьте оливковое масло, чеснок, соль и перец. Взбейте до получения однородной массы.
-
Добавьте свежий базилик и лимонный сок, снова перемешайте до кремовой консистенции.
-
Попробуйте соус и отрегулируйте по вкусу, добавив больше соли или лимонного сока, если необходимо.
-
Подогрейте соус на медленном огне, помешивая, чтобы он стал теплым, но не кипел.
-
Подавайте соус к отварной пасте, посыпав тертым пармезаном, если используете.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: