Витаминный омлет
Онлайн рецепт
витаминный омлет
Тема: Омлет
Этот витаминный омлет — настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов! Легкий и воздушный, он наполнен яркими овощами, которые не только радуют глаз, но и дарят заряд энергии на весь день. Каждое укушение — это сочетание свежести и питательности, которое сделает завтрак не просто приемом пищи, а настоящим ритуалом удовольствия.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Шпинат
100 г
-
Помидоры
2 шт.
-
Перец сладкий
1 шт.
-
Лук зеленый
2 шт.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком до однородной массы. Добавьте щепотку соли и перца по вкусу.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Порежьте лук зеленый и сладкий перец, обжарьте их до мягкости, около 3-4 минут.
-
Добавьте шпинат и нарезанные помидоры в сковороду. Готовьте еще 2-3 минуты, пока шпинат не wilt.
-
Влейте яичную смесь в сковороду с овощами. Уменьшите огонь до минимума и готовьте, пока омлет не схватится по краям, а центр останется слегка влажным (около 5-7 минут).
-
Аккуратно поднимите омлет с краев с помощью лопатки и сложите пополам, если хотите. Готовьте еще 1-2 минуты, чтобы он полностью пропекся.
-
Подавайте омлет горячим, украсив свежей зеленью и дольками помидоров.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: