Вишня ШпанкаII
Онлайн рецепт
вишня ШпанкаII
Тема: Десерт
Вишня ШпанкаII — это изысканный десерт, который сочетает в себе насыщенный вкус спелой вишни и легкую кислинку, обрамленную хрустящей корочкой и нежным кремом. Этот удивительный десерт подарит вам мгновения наслаждения и станет настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Вишня
500 г
-
Сахар
150 г
-
Мука
200 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Сливочное масло
100 г
-
Сметана
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 пакетик
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте вишню: промойте и удалите косточки. Если вишня замороженная, дайте ей немного оттаять.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
-
Растопите сливочное масло и добавьте его в яичную массу, тщательно перемешайте.
-
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель теста и ванильный сахар, затем постепенно добавляйте эту смесь в яичную массу, аккуратно перемешивая до однородной консистенции.
-
Влейте сметану и вновь перемешайте до получения гладкого теста.
-
В форму для запекания выложите половину теста, равномерно распределите вишню поверх него и закройте оставшимся тестом.
-
Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 40-45 минут, до золотистой корочки.
-
Дайте десерту немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: