← Главная | Расширенный поиск →

Вишня Любская

Онлайн рецепт вишня Любская

Тема: Десерт

Вишня Любская — это изысканный десерт, который объединяет в себе яркие ароматы спелых вишен и нежную текстуру сливочного крема. Этот легкий и воздушный десерт станет настоящим украшением любого стола, пробуждая воспоминания о летних днях и солнечных садах. Каждый кусочек словно обнимает вас сладким теплом, оставляя незабываемый вкус на языке.

Ингредиенты рецепта

  • Вишня (свежая или замороженная) 500 г
  • Сахар 150 г
  • Сметана 200 г
  • Творог 250 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Желатин 15 г
  • Вода 100 мл
  • Мята (для украшения) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Если используете свежую вишню, тщательно промойте ее и удалите косточки. Если вишня замороженная, дайте ей немного оттаять и также удалите косточки.
  2. В небольшой кастрюле смешайте вишню с сахаром. На среднем огне доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 5-7 минут, пока вишня не станет мягкой и не выделит сок.
  3. В отдельной миске замочите желатин в холодной воде на 10 минут.
  4. В небольшой кастрюле нагрейте вишневый сок на среднем огне, добавьте размоченный желатин и перемешивайте, пока он полностью не растворится. Снимите с огня и дайте остыть.
  5. В глубокой миске смешайте сметану, творог и ванильный сахар до однородной массы. При желании добавьте немного сахара, если вам нравится более сладкий вкус.
  6. Постепенно введите остывший вишневый сок в творожную массу, аккуратно перемешивая.
  7. Разлейте получившуюся массу по формочкам или бокалам и поставьте в холодильник на 2-3 часа для застывания.
  8. Перед подачей украсьте десерт свежими вишнями и листьями мяты.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

комплексное питание пюре сметанные блюда блюдо из тыквы тропические фрукты с ароматами простой рецепт с кокосом из мяса грудное мясо мясной бульон рецепты из виноградных листьев незаменимое холодное блюдо студенческое на салат по-грузински для свинины утренний с домашним вином незабываемое лакомство рецепт для компании приготовление про запас рецепт с потрохами квашение с тестом ваниль блюда из баранины с тунцом блюдо из творога