Вишневый кекс 2
Онлайн рецепт
вишневый кекс 2
Тема: Десерт
Вишневый кекс 2 — это волшебное лакомство, которое объединяет в себе нежность бисквита и кисло-сладкий вкус спелых вишен. С каждым куском вы будете погружаться в атмосферу летнего сада, где яркие ягоды сочетаются с ароматом ванили и легкой корицы. Этот кекс станет не только десертом, но и настоящим украшением вашего стола, который порадует как взрослых, так и детей.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
200 г
-
Яйца
3 шт
-
Вишня (без косточек)
200 г
-
Молоко
100 мл
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Корица
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Масло растительное
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Включите духовку и разогрейте ее до 180°C. Подготовьте форму для кекса, смазав ее маслом и присыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до белоснежной пены. Постепенно добавляйте растительное масло и молоко, продолжая взбивать.
-
В отдельной миске просейте муку с разрыхлителем, ванильным сахаром, корицей и щепоткой соли.
-
Постепенно вводите сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая до однородной консистенции.
-
Добавьте вишню, предварительно обваляв ее в небольшой количестве муки, чтобы она не утонула в тесте.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и отправьте в разогретую духовку.
-
Выпекайте кекс около 40-45 минут, проверяя его готовность деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
-
Дайте кексу немного остыть, затем аккуратно выньте его из формы и подавайте к столу, посыпав сахаром или полив глазурью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: