Вишневый кекс
Онлайн рецепт
вишневый кекс
Тема: Десерт
Этот вишневый кекс — настоящая находка для любителей сладостей! Нежное тесто, пропитанное ароматом ванили, в сочетании с кисло-сладкими вишнями, создаёт гармонию вкусов, которая подарит вам настоящую радость. Каждый кусочек будет словно кусочек лета, наполняя ваши моменты счастьем и теплом.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт
-
Молоко
100 мл
-
Масло сливочное
100 г
-
Вишня
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте форму для кекса, смазав её маслом и посыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения светлой пышной массы.
-
Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, продолжая взбивать.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль. Постепенно добавляйте эту смесь в яичную массу, аккуратно перемешивая до однородности.
-
Вишню промойте, удалите косточки и обваляйте в небольшом количестве муки, чтобы она не осела на дно.
-
Добавьте в тесто подготовленную вишню и аккуратно перемешайте.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и отправьте в разогретую духовку на 40-45 минут, пока кекс не станет золотистым и не пройдет тест на готовность.
-
Готовый кекс остудите, перед подачей посыпьте сахаром или полейте глазурью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: