Вишневый пирог II
Онлайн рецепт
вишневый пирог II
Тема: Десерт
Вишневый пирог II — это нежное и ароматное лакомство, пропитанное сладкой кислинкой спелых вишен и покрытое золотистой корочкой, которая хрустит при каждом укусе. Этот пирог станет настоящей звездой любого стола, наполнив ваше сердце теплом и радостью.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Вишня (без косточек)
300 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Масло сливочное
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Пудра сахарная
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель теста, соль и ванильный сахар.
-
В отдельной миске растопите сливочное масло и добавьте к нему сахар. Хорошо перемешайте до образования однородной массы.
-
Вбейте яйцо в масляную смесь и снова тщательно перемешайте.
-
Постепенно вводите мучную смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Тесто должно получиться гладким и немного густоватым.
-
Выложите половину теста в предварительно смазанную форму, равномерно распределив по дну.
-
На тесто выложите вишню, равномерно распределив её по всей поверхности.
-
Сверху аккуратно добавьте оставшееся тесто, стараясь не повредить вишни.
-
Выпекайте пирог в разогретой духовке около 40-45 минут, или до золотистой корочки.
-
Дайте пирогу остыть, затем посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: