Виноградный сироп
Онлайн рецепт
виноградный сироп
Тема: Сироп
Виноградный сироп — это сладкое наслаждение, которое переносит вас в солнечные виноградники, полные спелых ягод. Этот ароматный и густой сироп идеально подходит как для десертов, так и для утренних панкейков, добавляя им необыкновенный вкус и яркий цвет. Легкий, но насыщенный, он оставляет после себя сладкое послевкусие и воспоминания о летнем дне.
Ингредиенты рецепта
-
Виноград
1 кг
-
Сахар
300 г
-
Лимонный сок
50 мл
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Вымойте виноград и удалите косточки, если они есть. Поставьте виноград в кастрюлю и добавьте воду.
-
Варите виноград на среднем огне около 20 минут, пока ягоды не станут мягкими.
-
Процеживайте виноградную массу через марлю или сито, чтобы отделить сок от мякоти.
-
В полученный сок добавьте сахар и лимонный сок. Перемешайте до полного растворения сахара.
-
Доведите смесь до кипения и варите на медленном огне, помешивая, около 30-40 минут, пока сироп не загустеет.
-
Проверьте готовность сиропа, капнув немного на холодную тарелку — если капля не растекается, сироп готов.
-
Разлейте горячий сироп по стерилизованным банкам и закройте крышками. Храните в прохладном месте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: