← Главная | Расширенный поиск →

Виноградное вино

Онлайн рецепт виноградное вино

Тема: Напиток

Виноградное вино – это волшебный эликсир, который хранит в себе ароматы солнечных виноградников и тепло летнего солнца. Каждый глоток этого напитка перенесет вас в мир изысканных вкусов и нежных фруктовых нот, создавая атмосферу праздника и уюта. Виноградное вино идеально подходит как для романтического вечера, так и для дружеской встречи, наполняя каждый момент особым смыслом.

Ингредиенты рецепта

  • Виноград 10 кг
  • Сахар 2 кг
  • Вода 5 л
  • Дрожжи винные 10 г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте виноград: тщательно промойте его под холодной водой и удалите поврежденные ягоды.
  2. В большой емкости разомните виноград, чтобы получить сок. Это можно сделать руками или с помощью специального пресса.
  3. Перелейте полученный сок в ферментационную емкость, добавьте воду и сахар, тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
  4. Добавьте винные дрожжи и снова перемешайте. Закройте емкость специальной крышкой с водяным замком для ферментации.
  5. Оставьте емкость в теплом месте (18-24°C) на 7-14 дней, в зависимости от желаемой крепости.
  6. После окончания ферментации, процедите вино через марлю или специализированный фильтр, чтобы удалить осадок.
  7. Перелейте в бутылки и закройте пробками. Дайте вину созреть в темном прохладном месте не менее 3 месяцев.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

выши блюда просто приготовление в горшочке без добавления жира сладкое и острое приготовление на одном огне ирландская кухня фарш летние рецепты приготовление на вертеле с картошкой запеченное с низким содержанием калорий среднее время приготовления бюджетный по-покровски с корицей вторые блюда с курицей вместе с гарниром для вечеринки горький креативное использование остатков содержит яйца с рома тропический для вегетарианцев со сметаной сельдь рецепт на гриле