← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет со свежими и солеными грибами

Онлайн рецепт винегрет со свежими и солеными грибами

Тема: Салат

Винегрет со свежими и солеными грибами — это яркое и насыщенное салатное произведение искусства, сочетающее в себе земные ароматы лесных даров и свежесть овощей. Этот салат станет настоящим украшением вашего стола, радуя глаз и поднимая настроение своим оригинальным вкусом. Хрустящие овощи, нежные грибы и легкая кислинка заправки создают гармоничное сочетание, которое невозможно забыть.

Ингредиенты рецепта

  • Свежие грибы (шампиньоны) 200 г
  • Соленые грибы 150 г
  • Картофель 300 г
  • Свекла 200 г
  • Морковь 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Огурцы (маринованные) 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус (9%) 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель и свеклу в мундире до готовности. Затем охладите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Отварите морковь, охладите, очистите и нарежьте кубиками.
  3. Свежие грибы промойте, нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Остудите.
  4. Соленые грибы нарежьте, если они крупные.
  5. Лук очистите и нарежьте мелко.
  6. В глубокой миске смешайте картофель, свеклу, морковь, свежие и соленые грибы, лук и маринованные огурцы, нарезанные кубиками.
  7. Заправьте салат оливковым маслом, уксусом, добавьте соль и перец по вкусу.
  8. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы не повредить овощи.
  9. Дайте салату настояться 30 минут перед подачей, чтобы все ароматы смешались.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

оздоровительное по праздничному восстанавливающее блюдо из фруктов домашняя настойка основное с натяжкой мясные блюда удовлетворительное грандиозное блюдо с начинкой сушеные продукты богатое белком вегетарианское романтический ужин крепкий алкоголь холодное здоровое на праздничный стол готовится быстро время готовки до 30 минут влюбленным сладкий кокос сметанно-луковый соус запас на зиму на напиток сметанное питательно летние блюда