← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет со свежей сельдью или сардинами (вариант 2)

Онлайн рецепт винегрет со свежей сельдью или сардинами (вариант 2)

Тема: Салат

Винегрет со свежей сельдью или сардинами — это яркое и насыщенное блюдо, в котором свежесть овощей гармонично сочетается с нежным вкусом рыбы. Каждый укус напоминает о лете, когда яркие цвета и ароматы радуют глаз и пробуждают аппетит. Этот салат станет не только украшением стола, но и настоящим кулинарным удовольствием для ваших гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 200 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 150 г
  • Квашеная капуста 100 г
  • Свежая сельдь или сардины 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Огурцы соленые 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу, картофель и морковь отварите до готовности, остудите и очистите. Нарежьте их небольшими кубиками.
  2. Квашеную капусту отожмите от лишней жидкости и нарежьте, если необходимо.
  3. Свежую сельдь или сардины очистите от костей и нарежьте кусочками.
  4. Лук репчатый мелко нарежьте, а огурцы — кубиками.
  5. В глубокой миске смешайте все подготовленные ингредиенты: свеклу, картофель, морковь, квашеную капусту, селёдку, лук и огурцы.
  6. Заправьте салат оливковым маслом, уксусом, добавьте соль и перец по вкусу.
  7. Аккуратно перемешайте все ингредиенты и дайте салату настояться в холодильнике 20-30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

без соли основа для супов в пост блюдо с овощами по семейному рецепту испанская кухня блюдо из грибов к праздничному столу блюда из кролика печеное с крепостью утешительное блюдо экономное для вареников домашнее вино авантюристическое настоящая настойка с добавлением яиц с простоквашей проверенный рецепт сливочное нетермическая обработка с минимальным количеством ингредиентов вкусные соусы чудесный аромат заправка содержит мясо сушеные продукты наваристый ирландская кухня