← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет с жареной рыбой Способ I

Онлайн рецепт винегрет с жареной рыбой Способ I

Тема: Салат

Винегрет с жареной рыбой — это яркий и изысканный салат, который сочетает в себе традиционные вкусы классического винегрета с ароматом и текстурой нежно-жареной рыбы. Каждая ложка этого блюда — это симфония свежести овощей, легкой сладости свеклы и хрустящей корочки рыбы, которая добавляет утонченности и изысканности на ваш стол.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 200 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 150 г
  • Квашеная капуста 100 г
  • Лук репчатый 50 г
  • Огурцы соленые 100 г
  • Рыба (филе, например, треска) 300 г
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Уксус (по желанию) 1 ст. ложка
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу, картофель и морковь отварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
  2. Лук нарежьте мелко и, если хотите, замаринуйте в уксусе на 10 минут для смягчения вкуса.
  3. Огурцы нарежьте кубиками.
  4. В глубокой миске смешайте свеклу, картофель, морковь, квашеную капусту, лук и огурцы. Слегка посолите и поперчите по вкусу.
  5. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте рыбу до золотистой корочки с обеих сторон. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Подайте винегрет на тарелке, сверху разместив кусочки жареной рыбы, украсьте зеленью.
  7. При желании добавьте уксус для пикантности и подавайте к столу с хрустящим хлебом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

праздничное блюдо с суп осеннее основа для десертов настоящее блюдо для лета микроволновка в итальянском стиле сладкий вкус азербайджанская кухня для чая с редкими ингредиентами гурманам основа консервация вяленое новогодний без консервантов аргентинское для лепешек домашняя кухня основа для блюд бюджетно приготовление на завтрак с закуска протертое приготовление на масле на холодное похмелка красиво подано